Mesin Blanching Keripik Pisang Untuk Perlindungan Warna Dan Sterilisasi

Mesin blansing keripik pisang ini memiliki fungsi pengawetan cepat, penghambatan enzim dan perlindungan warna, dan dapat mewujudkan blansing terus menerus. Mesin blansing keripik ini terbuat dari stainless steel 304, menggunakan pemanas listrik atau pemanas gas. Dengan air sebagai media, suhu dan kecepatan blansing dapat diatur sesuai dengan bahan yang berbeda.

Prinsip Kerja Mesin Blanching Keripik Pisang

Air dipanaskan dengan pemanas listrik atau pemanas gas, dan kemudian bahan yang akan diproses diangkut ke mesin blanching keripik ini bersama dengan sabuk jala. Setelah memasuki sabuk mesh, bahan direndam dalam tangki blansing untuk blansing, dan bahan diangkut ke pendingin melalui sabuk jala setelah blansing Mesin pendinginan.

Fitur Mesin Blanching Keripik Pisang

• Output per jam adalah antara 200kg/jam-1000kg/jam.
• Tubuh tangki blansing dilengkapi dengan lapisan insulasi untuk mengurangi kehilangan panas dan menghemat energi.
• Bagian atas dan bawah mesin blanching keripik dilengkapi dengan sabuk jala untuk memastikan bahwa bahan benar-benar terbenam di dalamnya.
• Peralatan menghambat enzim dan melindungi warna, sehingga buah dan sayuran mempertahankan warna alami aslinya.
• Waktu blansing dikendalikan oleh konverter frekuensi, kecepatan sabuk konveyor dapat disesuaikan, dan suhu dapat dikontrol.
• Penutup atas dilengkapi dengan alat pengangkat untuk memudahkan pembersihan internal, dan ujung bawah dilengkapi dengan saluran pembuangan limbah untuk memudahkan pembersihan mesin.
• Model mesin blansing yang berbeda dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pengguna, dan jenis pemanas dapat disesuaikan dengan pemanas listrik atau pemanas gas.

Aplikasi Mesin Blansing Keripik

Mesin blansing keripik pisang ini cocok untuk memucat dan melindungi warna berbagai sayuran, buah-buahan dan daging. Ini adalah peralatan blansing yang sangat diperlukan untuk pembekuan cepat, dehidrasi, pengeringan beku, pengelupasan, dan pretreatment pemrosesan dalam lainnya. Juga diperlukan peralatan untuk pasteurisasi dan memasak makanan.

Poin Operasi

• Bersihkan peralatan, singkirkan benda asing dan kotoran, dan seka air kering.
• Periksa secara visual apakah kabel listrik putus atau retak.
• Apakah tampilan dan fungsi sakelar dan lampu indikator tidak normal.
• Apakah konektor terhubung dengan baik.
• Apakah motornya tidak normal.
• Nyalakan daya.
• Nyalakan tabung pemanas.
• Ketika suhu mencapai suhu yang disetel, nyalakan motor sabuk jala untuk memulai sabuk konveyor.
• Setelah menyelesaikan pekerjaan, matikan tabung pemanas.

Parameter Teknis