Lini Produksi Pengeringan Keripik Pisang
Lini produksi pengeringan keripik pisang komersial memiliki keunggulan efisiensi produksi yang tinggi dan hemat tenaga kerja, dan output per jamnya adalah antara 100kg / jam-1000kg / jam. Ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan output yang berbeda dan merupakan jalur produksi yang ideal untuk mengeringkan keripik pisang.
Lini produksi ini dapat mewujudkan proses produksi otomatis dari bahan baku hingga pengemasan, yang lebih nyaman dan efisien untuk memproses dan mengeringkan keripik pisang.
Pilihan Pisang
Pilih sekitar tujuh buah pisang matang untuk menghilangkan gigitan serangga, kerusakan jaringan pisang.
Pra-memasak pisang
Tempatkan pisang yang belum matang dalam air panas dan masak selama 4-7 menit.
Pendingin Pisang
Menggunakan air dingin untuk mendinginkan dengan cepat, yang lebih nyaman untuk dikupas.
kulit pisang
Kupas kulit pisang secara manual dan buang bagian permukaan yang busuk.
Proses produksi keripik pisang kering
Alur pemrosesan lini produksi pengeringan keripik pisang: pisang – blansing – pendinginan – pengupasan – pengirisan – ragi – perlindungan warna – penghilangan air – pengeringan – ragi – pengemasan
Memperkenalkan Garis Pengeringan Keripik Pisang
Mesin blansing pisang
Rebus pisang yang belum matang dan kupas setelah direbus.Mesin ini terbuat dari stainless steel dengan kualitas tinggi
Gunakan alat pengiris pisang untuk memotong pisang menjadi irisan 2-3 mm.Hasil irisan disesuaikan dengan kebutuhan tertentu.
Masukkan irisan pisang ke dalam mesin blansing keripik pisang untuk blansing (ke dalam 1% natrium bisulfit + 0,5% larutan asam sitrat), rendam selama 5-10 menit, hambat efek jamur dan cegah Oksidasi pulp.
Mesin blansing pisang
menghilangkan kelembapan dari irisan pisang yang direbus, sehingga mempersingkat waktu pengeringan dan mengurangi konsumsi energi selama pengeringan.
Masukkan irisan pisang ke dalam mesin blansing keripik pisang untuk blansing (ke dalam 1% natrium bisulfit + 0,5% larutan asam sitrat), rendam selama 5-10 menit, hambat efek jamur dan cegah Oksidasi pulp.
Keripik pisang kering disegel dan dikemas untuk memperpanjang umur simpan produk. Pengemasan cepat dan pengukuran akurat.
Keuntungan Garis Pengeringan Keripik Pisang
* Produksi yang efisien, hemat energi, dukungan kustomisasi.
* Dapat mencapai produksi tanpa gangguan dan mencapai kualitas produk yang lebih baik.
* Menggunakan panel kontrol digital untuk operasi, yang nyaman untuk operasi.
* Solusi pengeringan keripik pisang khusus pelanggan dapat disesuaikan sesuai dengan output yang berbeda.
* Memperbaiki kondisi kerja, mengurangi biaya produksi dan memperpendek siklus produksi.
Parameter Teknis
| Mesin | Kekuasaan | kapasitas | Bobot | Dimensi |
| Mesin Pemotong Pisang | 0.75kW | 600-800kg/jam | 100kg | 650*550*900mm |
| Mesin blansing | 1.5kw | 500 kg/jam | 950kg | 4200*1400*2300mm |
| Mesin pengering | 1.8KW | 500 kg/jam | 2800Kg | 4460*22602100mm |
| Mesin bubuk | 11 Kw | 800 kg/jam | 550kg | 800900*1550mm |
| Mesin Pengemasan: | 2.5kW | 30-60 Tas/menit | 480kg | 820·900*1980mm |