Indonesia merupakan salah satu negara penghasil pisang terkemuka di dunia, dikaruniai sumber daya pisang yang melimpah. Namun, sebagai buah tropis, pisang memiliki masa simpan yang relatif pendek, sehingga sering terjadi kehilangan dan pemborosan selama proses panen, pengangkutan, dan penjualan. Hal ini tidak hanya mengurangi nilai ekonomi pisang tetapi juga menghadirkan tantangan yang signifikan bagi petani dan pengolah.
Baru-baru ini, seorang pelanggan dari Indonesia menghubungi kami mengenai mesin pembuat keripik pisang. Dengan pengalaman lebih dari satu dekade di bidang budidaya pisang, ia memiliki pemahaman yang mendalam tentang kualitas pisang dan permintaan pasar. Ia telah lama berupaya memperpanjang umur pisang, mengurangi limbah, dan meningkatkan nilai tambahnya melalui pemrosesan mendalam. Setelah riset yang ekstensif, ia menyimpulkan bahwa keripik pisang, sebagai camilan yang sehat, mudah dibawa, dan tahan lama, memiliki potensi pasar yang besar.
Karena ini adalah pengalaman pertama klien dalam pengolahan pisang, ia memutuskan untuk mengambil pendekatan yang bertahap dan bertahap. Ia membeli mesin pembuat keripik pisang berkapasitas 100kg/jam dari kami sebagai lini percontohan kecil untuk menguji penerimaan dan penjualan pasar lokal. Peralatan ini tidak hanya berbiaya investasi rendah, tetapi juga hemat ruang dan mudah dioperasikan, sehingga ideal bagi klien yang baru mengenal pengolahan pisang.
Kami menyediakan rencana pemilihan peralatan yang terperinci bagi pelanggan, termasuk peralatan inti seperti mesin pengiris pisang, penggorengan, penghilang minyak, dan mesin penyedap rasa, untuk memastikan keripik pisang renyah dan memiliki cita rasa yang unik. Lebih lanjut, seluruh lini produksi terbuat dari baja tahan karat food grade, memenuhi standar keamanan pangan internasional, dan memudahkan pembersihan serta perawatan.
Pelanggan mengatakan bahwa setelah pembukaan pasar awal, jika penjualan bagus, mereka akan mempertimbangkan untuk memperluas skala produksi lebih lanjut, meningkatkan output, dan bahkan memperluas kategori produk, seperti mengembangkan keripik pisang kering atau bubuk pisang, untuk memenuhi lebih banyak kebutuhan konsumen.