Sebagai produk bubur buah yang alami dan bergizi, bubur pisang telah menarik perhatian banyak perusahaan pengolahan makanan. Untuk memenuhi kebutuhan produksi berbagai perusahaan dengan skala yang berbeda, berbagai jenis mesin pembuat bubur pisang tersedia di pasaran, tetapi berapa harga mesin pembuat bubur buah pisang? Harganya bervariasi tergantung pada konfigurasi peralatan, tingkat otomatisasi, dan kapasitas produksi.
1. Pabrik pengolahan kecil
Bagi beberapa pabrik pengolahan kecil yang baru berdiri, karena keterbatasan modal investasi, kondisi lokasi, dan kebutuhan produksi, mereka biasanya memilih satu mesin pengupas pisang untuk produksi. Jenis peralatan ini memiliki struktur yang ringkas dan mudah dioperasikan. Cocok untuk memproses puluhan hingga ratusan kilogram bahan baku per hari.
Kisaran harga: sekitar $2.000-6.000
Skenario yang berlaku: produksi bubur buah skala kecil, pemrosesan primer produk pertanian.
Meskipun jenis peralatan ini murah, namun memiliki persyaratan yang tinggi bagi operator dan efisiensi produksi yang terbatas, serta tidak cocok untuk produksi massal.
2. Pabrik besar dan menengah: Lini produksi bubur pisang otomatis
Untuk pabrik menengah dan besar, guna memastikan stabilitas kualitas, efisiensi produksi, dan keamanan pangan bubur pisang, mereka sering berinvestasi dalam pembangunan lini produksi bubur pisang otomatis. Jenis lini produksi ini mengintegrasikan beberapa mata rantai utama, mulai dari pembersihan bahan baku, pengelupasan, penghancuran, pemukulan, penyaringan halus, sterilisasi hingga pengisian, yang semuanya dapat diotomatisasi.
Konfigurasi umum lini produksi otomatis meliputi:
- Mesin pembersih gelembung: digunakan untuk membersihkan kotoran lumpur dan pasir di permukaan pisang.
- Mesin pengupas saluran ganda: menghaluskan pisang yang sudah dikupas untuk meningkatkan laju dan kehalusan pengupasan.
- Peralatan penyaringan halus: menghilangkan kotoran seperti serat kasar dalam bubur pisang.
- Sterilisasi tabung: memastikan kebersihan dan keamanan produk.
- Mesin pengisian otomatis: mencapai pengisian aseptik dan penyegelan pengemasan.
Kisaran harga: sekitar US$50.000-200.000.
Jenis lini produksi ini tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi yang lebih penting, membantu perusahaan memperoleh konsistensi produk dan sertifikasi higienis yang lebih baik, serta cocok untuk pasar pulp atau bahan baku industri kelas ekspor.
Harga pembuatan pulp pisang berkisar dari beberapa ribu dolar hingga puluhan ribu dolar, terutama tergantung pada skala produksi dan konfigurasi peralatan. Saat memilih peralatan, perlu mempertimbangkan kebutuhan produksi saat ini dan kemungkinan perluasan dan peningkatan industri di masa mendatang untuk memastikan rasionalitas dan nilai investasi jangka panjang.