Dalam proses produksi bubuk pisang, pengering merupakan salah satu peralatan inti terpenting. Bubuk pisang biasanya dibuat dengan cara mencuci, mengiris, mengeringkan, dan kemudian menghancurkan pisang. Proses pengeringan tidak hanya memengaruhi kualitas produk akhir, tetapi juga menentukan efisiensi dan biaya konsumsi energi dari keseluruhan lini produksi. Jadi, berapa harga mesin pengering bubuk pisang? Hal ini perlu dipertimbangkan secara komprehensif berdasarkan kebutuhan produksi, jenis peralatan, dan konfigurasinya.
1. Pentingnya Pengering
Kualitas bubuk pisang sangat bergantung pada efek pengeringan irisan pisang. Pengeringan yang tidak memadai akan menyebabkan kadar air yang tinggi dalam bubuk, yang memengaruhi masa simpan; sementara pengeringan yang berlebihan dapat merusak komponen nutrisi pisang. Oleh karena itu, memilih pengering dengan kinerja yang stabil dan kontrol suhu yang tepat adalah kunci untuk produksi bubuk pisang.
2. Jenis-jenis Pengering
Berikut adalah jenis-jenis peralatan pengering yang umum digunakan dalam pengolahan bubuk pisang di pasaran:
● Pengering sirkulasi udara panas (pengering sabuk multi-lapis)
Cocok untuk lini produksi menengah dan besar, menggunakan metode pengeringan berlapis, yang dapat mencapai operasi berkelanjutan. Cocok untuk kebutuhan pengeringan pisang dengan hasil harian lebih dari 500 kg.
● Pengering kotak (tungku udara panas dengan ruang pengering)
Cocok untuk produksi skala kecil dan menengah, hemat biaya, cocok untuk pabrik dengan hasil harian 100 hingga 500 kg.
3. Referensi Kisaran Harga Pengering Bubuk Pisang
Tergantung pada metode pengeringan dan kebutuhan kapasitas produksi yang berbeda, harga pengering bubuk pisang juga sangat bervariasi:
Kotak pengering udara panas, 100-500 kg/jam: 10.000-30.000 dolar AS
Pengering kontinu besar, 500 kg/jam atau lebih: 30.000 dolar AS atau lebih
Catatan: Harga di atas adalah harga referensi, dan harga spesifik akan berfluktuasi karena faktor-faktor seperti merek, bahan, sumber panas (pemanas listrik, pemanas gas), tingkat otomatisasi, dll.
Saat membeli peralatan, disarankan untuk memilih pengering yang sesuai berdasarkan kebutuhan produksi, posisi produk, dan anggaran Anda, serta melengkapinya dengan peralatan penggilingan yang sesuai untuk mencapai produksi bubuk pisang yang stabil dan efisien.